Apabila anda membeli-belah di pasar, jangan terkejut melihat cendawan shimeji segar dari China.Mempunyai orang di seberang bumi untuk melihat cendawan eksotik China sudah menjadi operasi rutin oleh syarikat cendawan Finc.Cendawan kecil ini membawa kapal ke seberang lautan pasifik dan kemudian tiba di pinggan makan malam anda.Lalu bagaimana cendawan ini ditanam untuk bertahan begitu lama tetapi masih segar?Mari lihat pengenalan berikut untuk mengetahui tentang proses pertumbuhan ajaib ini.
(Cendawan Fin di pasar raya Israel)
Sebaik sahaja anda memasuki bengkel pengeluaran automatik untuk cendawan shimeji, anda akan terhidu rasa kuat cendawan segar.Sejak 2001, Finc Group telah menanam cendawan shimeji.Finc ialah syarikat pertama yang menanam cendawan shimeji dalam botol di China.Ia bermula zaman penanaman cendawan tidak bernoda.Ia diasaskan oleh peminat dan pakar untuk kulat, dan juga dilaburkan oleh Akademi Sains Pertanian Shanghai.Mereka menggunakan spesies terpilih dan bahan Mentah , Membiak spesies induk, memiliki Barisan Pengeluaran yang sangat baik.
Bahan mentah yang digunakan untuk menanam cendawan shimeji adalah sisa kitar semula pengeluaran pertanian seperti tongkol jagung, habuk papan, dedak gandum, tangkai kacang dll. Ia adalah dari alam semula jadi dengan pemeriksaan yang ketat.Selepas pembotolan, bahan penanaman mentah akan disterilkan melalui suhu yang sangat tinggi dalam autoklaf.Selepas ini, barulah benih cendawan disuntik ke dalam botol yang telah disterilkan.Keperluan persekitaran sangat ketat untuk inokulasi, malah lebih ketat daripada bilik operasi hospital.Bilik akan dibersihkan dan dinyahjangkit berkali-kali setiap hari untuk menjamin keselamatan.Dan kemudian botol dengan biji cendawan akan dipindahkan ke dalam bilik penanaman.Selepas kulat menggaru, menanam, cendawan akan sedikit demi sedikit.Selepas 90 hari, barulah kilang boleh menuai hasil yang besar.
(penerapan)
Cendawan shimeji dituai secara keseluruhan, bukan satu batang dipisahkan.Keseluruhan cendawan pada satu botol akan dipotong dan kemudian dimasukkan ke dalam punnet.Dengan cara ini, shimeji masih hidup dan mungkin berkembang melalui pengangkutan.Walaupun selepas pengangkutan yang lama, merentasi lautan pasifik, cendawan masih boleh kekal segar.Setakat ini cendawan Finc kerap dieksport ke Belanda, UK, Sepanyol, Thailand, Singapura, Vietnam dan lain-lain. Jumlah jualan eksport tahunan melebihi 24 juta dolar.Seiring dengan pembinaan kilang baharu mereka, hasil dan jumlah jualan akan meningkat tidak lama lagi.
Masa siaran: Jun-03-2019